Betreiber von Einzelhandelsfilialen haben gerade mit besonders widrigen Umständen zu kämpfen. Viele Konsumenten achten beim Einkauf bewusst auf den Preis und vor allem bei den Discountern ist der Kostendruck enorm gestiegen. Hinzu kommt, dass es immer schwieriger wird, Reinigungskräfte zu finden. Da der Tariflohn gestiegen ist, sehen sich die Reinigungsdienstleister in einer Zwickmühle. Die gestiegenen Lohnkosten können nicht zeitnah an die Kunden weitergegeben werden. Die Folge: Die Mitarbeiter der Reinigungsdienstleister sind mehr denn je unter Zeitdruck. Dennoch darf dies nicht zu Lasten der Reinigungsqualität führen. Was tun?

Als Inhaber oder Leitung eines Lebensmittelmarktes müssen Sie sich um vieles kümmern – von Bestellungen, Warenannahme über Personalplanung bis hin zur Kassenabrechnung. Wenn Sie ein Faible für das Thema Reinigung haben, gehören Sie eher zu einer seltenen Spezies. Aber Sauberkeit und Hygiene im Verkaufsraum, hinter dem Tresen und im Lager, gehören nun einmal dazu. Es ist ein undankbares Thema, aber extrem wichtig. Denn ist alles picobello sauber, wird es als selbstverständlich hingenommen. Wirken die Oberflächen jedoch speckig oder werden verschmutzte Bereiche nicht sofort gereinigt, wird das von den Kunden sofort als negativ empfunden.

Durch den Einsatz der qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Reinigungsmittel und Pads kann im Vergleich zur Verwendung mit der Bürste ein großer Kostenanteil eingespart werden. Höhere Mehrkosten pro Monat werden in der Gesamtbetrachtung über zwei Jahre hinweg mehr als ausgeglichen, da keine teuren Grundreinigungen nötig werden. Erfahren Sie in unserem Beitrag mehr dazu.

Bei der Reinigung von Feinsteinzeug im Supermarkt gibt es von der Dosierung des Reinigungsmittels bis hin zur Durchführung einiges zu beachten. Die wichtigsten Tipps und Tricks haben wir Ihnen

Eine Filialleiterin oder ein Marktleiter im Lebensmitteleinzelhandel muss vieles im Blick haben – unter anderem muss er oder sie den Blick gegen Boden richten. Mit dem Reinigungskonzept von haid-tec kriegen wir die Rutschgefahr in den Griff. Erfahren Sie jetzt mehr dazu.